Sức Khỏe Người Cao tuổi
Image default
Bệnh thường gặp

Chế độ ăn uống giúp xua tan nỗi lo bệnh cao huyết áp

Bệnh cao huyết áp là bệnh nhiều người cao tuổi gặp phải gây ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ. Vậy người bị cao huyết áp nên ăn và không nên ăn những gì? Hãy cùng bài viết sau đây tìm hiểu nhé.

Cao huyết áp là bệnh nhiều người mắc phải đặc biệt là những người cao tuổi, nếu không được kiểm soát và điều trị đúng cách thì sẽ gây ảnh hưởng rất nhiều đến sức khoẻ của người mắc.

Một trong những vấn đề quan trọng để kiểm soát và điều trị căn bệnh này đó chính là cách ăn uống và chế độ dinh dưỡng. Vậy những thực phẩm mà người cao huyết áp nên sử dụng là gì?

1. Những thực phẩm người cao huyết áp nên sử dụng.

Bên cạnh việc tuân thủ nguyên tắc ăn như: ăn nhạt, hạn chế mỡ động vật,… thì người bệnh cũng cần tìm hiểu những loại thực phẩm tốt và có lợi cho sức khoẻ, hỗ trợ điều trị căn bệnh này. Một số loại thực phẩm người bị cao huyết áp nên ăn đó là:

– Cần tây: Y học đã phát hiện ra khả năng làm giảm huyết áp của dịch chiết cần tây vì vậy đây vẫn được xem là loại thực phẩm có tốt trong điều trị bệnh cao huyết áp. Phương pháp chế biến cần tây cũng hết sức đơn giản, bạn có thể đem chúng xào cùng thịt bò hoặc uống nước ép cần tây.

– Tỏi: bên cạnh cần tây thì tỏi cũng là một loại thực phẩm tốt cho tim mạch và làm giảm huyết áp tốt. Hằng ngày nếu kiên trì ăn đều đặn 2 tép tỏi sống hoặc đã ngâm dấm, hay uống 5ml dấm ngâm tỏi thì có thể duy trì huyết áp ổn định ở mức bình thường. Tỏi tương đối dễ sử dụng: cho vào đồ nấu, nước chấm và đặc biệt là tỏi ngâm giấm.

– Cải cúc: Đây là loại rau rất phổ biến có mùi thơm đặc biệt và có tác dụng làm giảm huyết áp. Loại rau này có thể ăn đều đặn trong mỗi bữa ăn, uống nước cốt.

– Cà chua giúp không chỉ giúp thanh nhiệt, đẹp da mà còn có khả năng giúp giảm huyết áp. Việc sử dụng cà chua mỗi ngày giúp cho bạn có thể phòng ngừa bệnh tăng huyết áp tốt hơn và phòng tránh những biến chứng của bệnh.

Thực phẩm tốt cho điều trị cao huyết áp
Thực phẩm tốt cho điều trị cao huyết áp

– Sữa đậu nành: Đây là loại thức uống lý tưởng cho người bị tăng huyết áp, sữa đậu nành giúp phòng chống xơ vữa động mạch, và hạ huyết áp. Uống sữa đậu nành đều đặn mỗi ngày sẽ còn đem lại nhiều lợi ích sức khoẻ cho bạn hơn nữa.

– Táo: Mỗi ngày một trái táo cả đời không cần bác sĩ đây là câu nói vô cùng nổi tiếng của người Anh, điều này cho thấy rõ những tác dụng tuyệt vời của táo. Đây là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khoẻ đặc biệt là làm giảm huyết áp. Mỗi ngày nên ăn 3 quả hoặc ép lấy nước uống 3 lần, mỗi lần chừng 50ml.

Bên cạnh những loại thực phẩm vừa nêu trên bạn cũng có thể sử dụng thêm các thực phẩm tốt như: đậu hà lan, mộc nhĩ, nấm hương, nấm rơm, lạc, chuối tiêu, mã thầy,… Đây đều là những thực phẩm bổ dưỡng và có ích cho việc điều trị bệnh cao huyết áp.

2. Bệnh cao huyết áp không nên ăn gì?

Ngoài việc sử dụng các thực phẩm bổ dưỡng và lợi cho việc điều trị bệnh, thì người mắc cao huyết áp cần tránh các loại thực phẩm sau:

– Rượu, bia: Rượu, bia làm cho tim đập nhanh, mạch máu co lại và huyết áp tăng cao chính vì vậy người bị cao huyết áp phải tuyệt đối kiêng rượu, bia…

– Thuốc lá: Hút thuốc là một trong những yếu tố làm tăng nhịp tim, tăng huyết áp và làm giảm lượng oxy cần thiết đến các tế bào và các cơ quan trong cơ thể, đồng thời hút thuốc làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.

Khi bị cao huyết áp bạn nên kiêng ăn mặn và chất kích thích
Khi bị cao huyết áp bạn nên kiêng ăn mặn và chất kích thích

– Cà phê: Trong cà phê có cafein có khả năng làm tăng huyết áp chính vì vậy đây là loại thực phẩm mà người bị cao huyết áp nên tránh.

Ngoài ra khi bị cao huyết áp bạn nên tránh sử dụng các thực phẩm là thức ăn mặn, nhiều muối, nhiều đường, và trà đặc… đây đều là những loại thực phẩm không có lợi cho việc điều trị tăng huyết áp.

Hi vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về chế độ ăn uống cho người bị cao huyết áp, cảm ơn bạn đã quan tâm!

Bình luận